ファミマの新商品「鯵のたたきと青じそごはん」を食べてみました。
青じそよりも生姜の存在感がすごすぎる
混ぜ込みご飯になっていて、青じそと白ゴマ、そして甘酢漬け生姜が入っています。
刻み生姜なので、食感がしっかりしています。香りが強いだけでなく、味もしっかり生姜です。
ただ、生姜の個性が強すぎて、青じその存在感が完全に消失していました。「鯵のたたきと刻み生姜ごはん(ゴマ入り)」と言ってもいいぐらいには青じそが行方不明。
鯵のたたきはおにぎりの中央にしっかり詰まっています。濃い目に味付けされているので生臭さは感じませんでしたし、混ぜ込まれた生姜の爽やかさとの相性もバッチリでした。
欲を言えば青じそ感をもう少し全面に出してほしかった。そこだけが残念。
とはいえ、おにぎりの具に鯵のたたきって珍しいですし、夏にはうれしい清涼感たっぷりのおにぎりなので、ぜひ1度お試しあれ!!!